| < Sierpień 2016 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Tagi
zobacz nasz profil na facebook'u zostań naszym fanem na facebook'u




















piątek, 12 sierpnia 2016



W lipcu br. odbyły się w Polsce Światowe Dni Młodzieży. W tym niezwykle ważnym dla katolików wydarzeniu uczestniczyli ludzie z najróżniejszych stron świata. Śmiało można uznać, że sprawdziliśmy się jako gospodarze, a już za trzy lata w 2019 roku, zamieniamy się rolami – będziemy gośćmi. Kolejne Światowe Dni Młodzieży zorganizowane zostaną w Panamie - kraju, który stanowi pewnego rodzaju most, pomiędzy Ameryką Północną i Południową. Panamscy biskupi już teraz zachęcają do przyjazdu na kolejne Światowe Dni Młodzieży, podkreślając największą zaletę kraju, czyli naturalne piękno. Zauważają też fakt, że Panama przeszła już „test” w kwestii bezpieczeństwa, podczas wizyty np. prezydenta USA. 

Trzy lata do sporo, ale już dziś chcemy przedstawić Ci Panamę i jej atrakcje. Udział w ŚDM może być świetną okazją do poznania tego fascynującego kraju.

Stara i nowa część miasta

Na pewno podczas wizyty w Panamie trzeba przeznaczyć sporo czasu na zwiedzenie jej stolicy – miasta Panama. Przeplata się w nim przeszłość i teraźniejszość. Podział na Starą i Nową Panamę pozwala myśleć, że czekają tam na nas liczne kontrasty, dzięki którym miasto jest ciekawe. W nowoczesnej części zachwycają wieżowce nad Pacyfikiem, które, choć nie są najwyższe na świecie, i tak robią wrażenie swą ponad 250 metrową wysokością. Uwagę przyciąga przede wszystkim wieżowiec El Tornillo, który posiada charakterystyczny kształt świderka. Zabytkowa część miasta Casco Viejo, wpisana na listę UNESCO zauroczy wszystkich fanów historii i zwiedzania. Kamienne alejki, antyczne kościółki, historyczne pomniki, majestatyczne budynki i specyficzna. Odwiedzając tą część miasta koniecznie trzeba zobaczyć Katedrę Narodową, Kościół Santo Domingo i Pałac Prezydencki.

Kanał Panamski

Kanał Panamski to symbol Panamy i jednocześnie jedna z najistotniejszych dróg wodnych świata. Nie można o nim zapomnieć podczas podróży. W bardzo popularnym miejscu – Strefie Kanału Panamskiego godzinami można przyglądać się przepływającym, ogromnym tankowcom. Zainteresowani tematem powinni wybrać się do muzeum, które poświęcone jest Kanałowi.

Dolina Anton

Chcąc uciec od wilgotnego i gorącego klimatu miasta, odpocząć od zgiełku i zrelaksować się, warto udać się do Doliny Anton, położonej w wulkanicznym kraterze. Miejsce to chętnie odwiedzają w wolnych chwilach sami mieszkańcy Panamy. Do dyspozycji są tam ścieżki rowerowe i piesze, jest też możliwość wykąpania się w gorących źródłach. Ogromną atrakcją doliny są niepowtarzalne gatunki roślin, m.in. kwadratowe drzewa. Dobrym pomysłem jest wizyta na lokalnym rynku, gdzie kupić można pamiątki i przepyszne, świeże owoce.

Wybrzeże

Trzeba wiedzieć, że Panama oferuje także wspaniałe wybrzeże z rafami koralowymi. Wody otaczające Archipelag Las Perlas, to miejsce wymarzone dla nurków, którzy w podwodnym świecie mogą liczyć na spotkanie z delfinem, czy barakudą. Podziwianie wielu barwnych gatunków ryb, to nie lada atrakcja. Odważniejsi wybierają pływanie wśród rekinów młotów w wodach wysp Malpelo. Jednak najlepsze warunki do nurkowania w Ameryce Centralnej gwarantują wody, które oblewają Archipelag Bocas Del Toro, znajdujący się niedaleko granicy z Kostaryką.

Różnorodność i cenna kultura

Panama poza zabytkami, ciekawą architekturą, podwodnym światem i słynnym kanałem ma do zaoferowania coś jeszcze – różnorodność prowincji. Np. w Chiriqui można wędrować przez płaskie, następnie wyżynne oraz górzyste tereny. Po drodze odkrywa się cudną przyrodę, w postaci zielonych lasów tropikalnych. Na pewno ciekawość budzi także kultura Panamy. Jest ona mieszanką dziedzictwa kultury rdzennych mieszkańców, kultury afrykańskiej oraz czasów kolonialnych. Podczas różnych festiwali, bardzo wyraźnie widać to specyficzne połączenie. Słychać wtedy jazz, kubańskie rytmy, salsę, rocka, bluesa i reggae. Na obszarze całego kraju mieszka kilka ludów – każdy z nich jest oryginalny, każdy ma własną kulturę, język i tradycje. Jednym z najpopularniejszych są Indianie Kuna, którzy żyją, tak jak dawniej, zupełnie jakby czas się dla nich zatrzymał.

Panamę bez wątpienia można nazwać czarującym państwem. Powodów, by się tam wybrać jest mnóstwo. Każdy kto ma w planach udział w Światowych Dniach Młodzieży w 2019 roku, bezwzględnie powinien wykorzystać okazję i kupując bilety lotnicze do Panamy, zaplanować znacznie dłuższy pobyt, dając sobie okazję do poznania niezwykle egzotycznego miejsca na świecie.

czwartek, 11 sierpnia 2016



Indonezja zachwyca przyrodą i różnorodnością kulturową. Na terenie tego wyspiarskiego państwa mieszkają niezwykle sympatyczni ludzie. Trudno dziwić się, że nie brakuje tam turystów, marzących o odkryciu jej najciekawszych zakątków. Problemem może być jednak wybranie konkretnego miejsca, ponieważ wysp i wysepek są tam tysiące. Podróżując po nich odnosi się wrażenie, że każda z nich jest w zupełnie innym kraju. Dziś jednak skupimy się na jednym zakątku – wyspie Celebes, zwanej Sulawesi.

Góry, rafy koralowe, dżungla

Czym może zauroczyć Celebes i dlaczego właśnie tam powinieneś kupić kolejne bilety lotnicze?

Celebes to górzysta wyspa, która mimo, że posiada wiele uroku, nie jest tłumnie odwiedzana przez turystów – co jest zdecydowanym plusem. Jednym z najbardziej interesujących miejsc na wyspie jest region Tana Toraja, znany z bajecznych krajobrazów. Jeśli jesteś miłośnikiem wspaniałych widoków i marzysz o zrobieniu zdjęć, których każdy będzie ci zazdrościł, koniecznie odwiedź tą część wyspy. 

Celebes to istny raj dla nurków. Rafa koralowa w Parkach Narodowych Wakatobi, czy Bunaken zaliczana jest do jednych z najlepszych na całym świecie. Każdy, nawet doświadczony nurek, będzie pod wrażeniem tamtejszych gatunków fauny i flory. Od tysięcy barwnych ryb trudno oderwać wzrok. Warto podkreślić, że w tamtym regionie złowiono kilka ryb uznanych za pływające skamieliny. Na wyspie można zobaczyć kilkumetrowe krokodyle słonowodne, czy kraby kokosowe, które uważa się na największe na świecie stawonogi. To również miejsce występowania węży, m.in. węża turkusowego, czy 10 metrowego pytona. W dżungli znaleźć można grzyby, których na próżno szukać na innych wyspach, pierwotne paprocie, czarne storczyki i ogromne żółto-czarne motyle. Każdy, kto uwielbia przyrodę, rzadkie gatunki zwierząt, czy marzy o wędrówkach po dżungli, na pewno poczuje się tam bosko.

Wulkany i parki

Celebes to także sporo wulkanów, niektóre z nich są bardzo aktywne. Największa ich ilość znajduje się na północy wyspy. Przemierzając tą część Celebes, co chwilę mija się kolejny wulkan. Najwyższy z nich to Soputan – 1827 m n.p.m. Jest to szczyt cieszący się dużą popularnością, ale z uwagi na to, że dymi, a stożek pokrywają pył i gruz, łatwo tam o wypadek.

Na terenie wyspy mieści się sześć parków narodowych. Chętnie odwiedzany jest np. Park Narodowy Lore Lindu. Zajmuje powierzchnię ponad 2000 km2, a jego największą atrakcją są przepiękne megality, z których najstarsze pochodzą sprzed 3000-4000 lat p.n.e., a ich wysokość dochodzi do 4 metrów. Po dziś dzień stanowią zagadkę, nie wiadomo kto i dlaczego je stworzył. W parku są też interesujące, choć trudne trasy trekkingowe.

Mieszkańcy

Grupy etniczne zamieszkujące Celebes posługują się ponad 40 językami. W odosobnieniu żyją plemiona, które określa się jako Toraja, co oznacza ludzi z gór. Bugisi zaś słyną z budowania drewnianych łodzi, a Minahasa z niezwykłych, kulinarnych przyzwyczajeń. Żartobliwie mówi się, że zjadają oni wszystko co ma cztery nogi. Ciekawą grupą są też morscy cyganie, zamieszkujący wioskę na palach wbitych w dno morza.

Celebes to miejsce, które potrafi przyciągnąć. Jedne odwiedziny to stanowczo za mało. My do Indonezji jeszcze na pewno wrócimy!

wtorek, 27 października 2015

Szwajcaria kojarzy się nam z pysznymi serami, czekoladą i winem. Kuchnia tego kraju zdecydowanie nie należy do dietetycznych. Rolniczo – pasterski tryb życia przez wiele lat podpowiadał jak trzeba się odżywiać. Dominowało mięso, ryby, mleko, a dania miały dać energię i sporo siły ludziom pracującym na roli. Wiadomo więc, że posiłki musiały być dość kaloryczne. Jednak nie wszystkie potrawy są tuczące. Warto wspomnieć, że szwajcarski lekarz Bircher – Benner zaproponował swym pacjentom müsli. To wegetariańskie i zdrowe danie powstało prawdopodobnie w 1906 roku. Mieszanka płatków zbożowych, owoców, orzechów i bakalii podawana z mlekiem, czy jogurtem jest obecnie popularna na całym świecie. 


Serowa potęga

Bazą wielu szwajcarskich potraw są sery pod różną postacią. Popularnym specjałem o półpłynnej konsystencji jest oczywiście fondue, przygotowywane np. z Ementalera lub sera Gruyere z dodatkiem białego wytrawnego wina i czereśniowego kirszu. Wiele osób uważa że fondue pochodzi z Francji, ale to nieprawda. Potrawa swym zapachem i wyglądem przypomina dip serowy. Szwajcarska tradycja nakazuje, by ser podawany był prosto z garnka podczas spotkań z rodziną, czy znajomymi. Pieczywo lub warzywa zanurza się w masie przy pomocy długiego widelca. Do fondue można dodać szczyptę gałki muszkatołowej, białego pieprzu lub granulowanego czosnku. Oczywiście jest wiele wariacji na temat fondue. Popularna jest mięsna wersja lub czekoladowa, w której pieczywo zastępują np. banany lub truskawki. Dla osób, które uwielbiają słodycze idealna będzie ultrasłodka wersja z cukrowymi piankami.


Gorące Raclette

W Szwajcarii popularny jest ser Raclette. Dawniej pasterze podgrzewali go na rozgrzanych kamieniach, obecnie kucharze używają do tego patelniach. Raclette idealnie komponuje się z warzywami, grillowanym mięsem i czosnkowym pieczywem. Według uznania można połączyć ze sobą różne dodatki, a nawet stworzyć danie z innymi gatunkami sera. Najczęściej niewielkie ziemniaczki, albo wybór marynowanych warzyw polewa się roztopionym raclette i je na gorąco.


Smaczne Rösti

Narodową potrawą jest rösti, które przypomina placki po cygańsku lub ziemniaczane bliny. Danie przyrządza się z ugotowanych, startych ziemniaków, cebuli, jajka, roztopionego sera, oraz boczku lub kiełbasy. Rösti świetnie smakuje ze szczypiorkiem i kwaśna śmietaną. Fani pikantnej kuchni docenią to danie z dodatkiem chrzanu. Od naszych placków ziemniaczanych rożni się na pewno wielkością. Szwajcarski smakołyk ma wielkość patelni. Kiedyś rösti było serwowane na śniadanie, ale dziś stanowi dodatek do obiadu.


Pyszna „cholera”

W Szwajcarii spożywa się sporo ryb, szczególnie na pojezierzu. Szczupaki, okonie, pstrągi, czy sandacze są prawdziwym rarytasem. W Genewie i kantonie Valais potrawy przyrządza się w stylu francuskim, kuchnia północy jest bardziej kaloryczna, a na południu doceniane są dania lekkie. Potrawy zaskakują smakiem, ale także swą nazwą. Popularnym przysmakiem w regionie Vaud jest „cholera” - rodzaj góralskiego placka, który wypełniony jest farszem z gotowanych warzyw, sera i jabłek. W smaku przypomina tartę. Danie to podaje się też na słodko z czekoladą, albo owocami.


Czas na deser

Będąc w Szwajcarii warto pamiętać o słodyczach. Skosztujemy tam pysznych wyrobów cukierniczych, np. tortów solidnie oblanych czekoladą, czy cynamonowych ciastek. Ale nawet najlepsze szwajcarskie słodkości na głowę bije tamtejsza czekolada. Może być pochłaniana sama, bo nawet bez towarzystwa innych pyszności, jest obłędna, ale może służyć jako składnik deserów z owocami lub ciast.
Choć kuchnia szwajcarska nie jest lekka, pozostawia cudowne wspomnienia kulinarne. Nie ma więc co liczyć kalorii, trzeba się delektować i cieszyć podniebienia, smacznego! 

środa, 21 października 2015

Najlepsze filmy, czerwony dywan, gwiazdy kina z całego świata, blask fleszy – tak w kilku słowach można zaprezentować festiwale filmowe. Prawdziwi fani kinematografii z wielką chęcią wzięliby w nich udział. Poznajcie dziś najważniejsze europejskie festiwale filmowe – wydarzenia, które dostarczają całą gamę emocji - radość, wzruszenie, zaskoczenie, rozczarowanie.


Festiwal w Cannes



Chyba większość z nas słyszała o festiwalu odbywającym się wiosną w Cannes, w południowej Francji. Jest to jeden z najbardziej prestiżowych i najpopularniejszych festiwali filmowych na świecie. Historia tego wydarzenia sięga 1946 r. Co roku, przez prawie dwa tygodnie w Cannes goszczą gwiazdy kina. Aby spotkać ulubionych aktorów nie trzeba jechać do Hollywood, wystarczy pojechać na Lazurowe Wybrzeże. Trzeba przyznać, że to znacznie krótsza i tańsza podróż. Na festiwalu przyznawane są Złote Palmy. O tym, do kogo trafią te nagrody decyduje jury. Wybierany jest najlepszy film fabularny, a także krótkometrażowy. Poza tym nagrody otrzymują  najlepsi aktorzy, reżyser, czy scenariusz, jury przyznaje również nagrodę specjalną. Co prawda, pokazy filmów w Pałacu Festiwalowym dostępne są wyłącznie dla zaproszonych, ale bez obaw, nie brakuje też atrakcji dla fanów kina. Można wybrać się na przedstawienie lub film wyświetlany na powietrzu. Jednak największą atrakcją dla miłośników filmów jest możliwość zobaczenia ulubionej gwiazdy, którą do tej pory widywało się tylko na szklanym ekranie. Festiwal w Cannes to niezwykle ważne wydarzenie i udział w nim to na pewno świetne doświadczenie.


Festiwal w Berlinie



Co roku, w lutym odbywa się w Berlinie festiwal filmowy Berlinale. Jest to wydarzenie, które od 1951 roku przyciąga znanych twórców światowego kina. Promuje się na nim przede wszystkim europejskie kino. Główna nagrodą jest Złoty Niedźwiedź, przyznawany za najlepszy film. Ponadto, rozdawane są też Srebrne Niedźwiedzie dla najlepszego aktora, najlepszej aktorki, za najlepszy scenariusz, reżyserię i muzykę. Jury decyduje też o tym, do kogo trafią specjalne nagrody i wyróżnienia. Aby wejść do Pałacu Festiwalowego, trzeba kupić bilet, który kosztuje od 70 do 200 euro. Oczywiście, bilety znikają w szybkim tempie. Trudno się zresztą temu dziwić. Podczas festiwalu można spotkać ulubionego aktora, obejrzeć ciekawe filmy, czy wziąć udział w różnych dyskusjach i przyjęciach. Jest to szczególne miejsce dla młodych twórców, którzy mogą poznać tam filmowe środowisko. Na szczęście do Berlina można polecieć z wielu polskich portów. Nie jest to długa i męczącą podróż, więc przemyślcie, czy nie warto się tam wybrać w przyszłym roku.


Festiwal w Locarno



Nie można zapomnieć o festiwalu filmowym w szwajcarskim mieście Locarno, który odbywa się już od 1948 roku. Goszczą na nim aktorzy, reżyserzy, dziennikarze i inni ludzie z branży filmowej. Oczywiście nie brakuje wielbicieli kina. Festiwal trwa jedenaście dni. Na głównym placu Locarno wyświetlane są filmy z całego świata. Najlepsze dzieła filmowe otrzymują Złote Lamparty. Są dwie kategorie – Nowe Kino i Młode Kino. Ponadto, statuetki zdobywają też najlepsi aktorzy i reżyser. Aby skorzystać z atrakcji festiwalu trzeba kupić bilet za ok. 300 CHF. Oprócz spotkania swoich idoli, można obejrzeć filmy, wziąć udział w koncertach i innych wydarzeniach. Festiwal dostarcza sporo zabawy, trzeba też dodać, że Locarno to pięknie położone miasto wypoczynkowe. Można więc przy okazji nacieszyć się ładnymi widokami.
Niemal w każdym miesiącu odbywają się w Europie festiwale filmowe. Niektóre z nich są imprezami międzynarodowymi – są popularne i gromadzą najdoskonalszych twórców kina, a inne są bardziej „kameralne” i mniej znane szerszej publiczności. Festiwale filmowe mają też różny charakter, jedne skupiają się tylko na wybranym gatunku filmów, a inne nie mają takich ograniczeń i prezentują różnego rodzaju dzieła kinematografii. Niezależnie jednak od ich charakteru, miejsca, czy stopnia popularności, to bardzo interesujące wydarzenia i ważne święta nie tylko dla twórców, ale też dla widzów. Sama możliwość zobaczenia najznakomitszych aktorów, to przecież nie lada frajda. Cieszy nas fakt, że w Europie odbywają się tak ciekawe, światowe festiwale.

poniedziałek, 19 października 2015

Bangkok bez wątpienia nazwać można fascynującą metropolią. Z czym się kojarzy? Hałas, ruch, kolory, zabytki, nowoczesność i seksturystyka. Bez względu na cel wizyty, miejsce to staje się coraz popularniejsze, dlatego dla wszystkich, którzy wybierają się tam przygotowaliśmy kilka praktycznych informacji. Zapoznajcie się z nimi przed podróżą.




Zwyczaje i etykieta

W Bangkoku, mieście - jak już wspomnieliśmy - bardzo nowoczesnym, tak naprawdę, tylko w świątyniach i Wielkim Pałacu obowiązują szczególne zwyczaje. O tym należy pamiętać:• Do świątyń wchodzimy bez butów. Nogi i ramiona powinny być zakryte. Poza tym, także do niektórych sklepów wejść można jedynie boso.• W świątyniach nie można wyciągać nóg w stronę figury Buddy. Najlepiej usiąść podkurczając nogi, można siedzieć „po turecku”, jednak wtedy trzeba zwrócić uwagę na to, w którym kierunku skierowane są stopy.• Obowiązuje tu bezwzględny zakaz drwienia z króla. Ogólnie, mieszkańcy Tajlandii są wyczuleni na tym punkcie i nie podzielą Waszego poczucia humoru w tym temacie.• Kiedy towar nie posiada widocznej ceny, targujemy się, pamiętając o tym, że szybciej dobijemy targu będąc uprzejmym.


Poruszanie się po mieście

Trzeba przyznać, że komunikacja w Bangkoku prezentuje się interesująco. Bardzo nowoczesne auta mijają się z barwnymi, tradycyjnymi tuk – tukami. Po mieście kursuje naziemny szybki pociąg, metro, autobusy i oczywiście taksówki. Wybór środka transportu należy w dużej mierze od zasobności portfela i tego, ile mamy czasu. Problemem mogą okazać się autobusy, ponieważ trudno zdobyć plan miasta, w którym zaznaczona będzie komunikacja miejska.

Decydując się na tuk – tuki trzeba pamiętać, by przed wejściem do tego jakże ciekawego pojazdu od razu ustalić cenę za kurs. Warto wiedzieć, że żaden odcinek z reguły nie kosztuje więcej niż 20 zł, czyli 200 THB. By wyjechać z turystycznej dzielnicy – Khao San tuk – tukiem, najlepiej oddalić się nieco od niej i złapać któryś z przejeżdżających pojazdów machając ręką. W sąsiedztwie Khao San kierowcy raczej nie negocjują cen i żądają za kurs o wiele więcej. Wystarczy pokonać ok. 500 metrów od popularnego wśród turystów miejsca i cena za przejazd będzie o wiele niższa.
Dobrym pomysłem jest korzystanie z tramwajów wodnych, które pływają po kanałach i rzece. Cena za pokonanie całej trasy po rzece to ok. 1,5 zł, czyli 15 THB. Podróż kanałami nie jest tak miła, z uwagi na zanieczyszczenia, ale taki środek komunikacji jest szybszy od autobusu, czy taksówek. Kurs w zależności od liczby przystanków kosztuje od 8 do 20 THB. Jeśli mowa o szybkich środkach komunikacji, to należy wspomnieć o metrze i naziemnych pociągach. Jednak niestety, w pobliżu turystycznej dzielnicy nie ma stacji ani metra, ani pociągów.

Po ulicach Bangkoku kursuje mnóstwo taksówek. Pamiętajmy tylko o tym, by wsiadając do nich zwrócić uwagę na to, czy kierowca włączył taksometr, ponieważ może się okazać, że „zapomniał”. Zdarza się także, podobnie jak w innych dużych miastach, że taksówkarze jeżdżą w kółko, dlatego lepiej kontrolować trasę z mapą w ręku.


Uważaj na...

W Bangkoku trzeba uważać na ludzi, którzy niby służą dobrą radą i pomocą, a w rzeczywistości szukają sposobu na to, by nas na coś naciągnąć. Niektórzy przekonują też, że Wielki Pałac jest czynny od godziny 14 lub jest zamknięty z powodu święta, chcąc zaproponować inną atrakcję, za którą musimy sporo zapłacić. Pamiętajmy więc, że Wielki Pałac czynny jest codziennie. Ponadto, warto mieć świadomość, że w pokojach tanich hosteli zazwyczaj nie ma kontaktów i podłączenie sprzętu do ładowania – laptopa, czy komórki to dodatkowy koszt, ok. 30 THB za jedno urządzenie.
Mamy nadzieję, że nasz mini – poradnik okaże się pomocny, a wyprawa do Bangkoku niezapomniana. Niewielka zresztą szansa na to, że komuś nie spodoba się ta barwna metropolia – udanej podróży! :-)

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 95